При выборе любой крупной бытовой техники, относящейся к невысокому ценовому диапазону, стоит отдельное внимание уделять техническим характеристикам. Особенно это актуально для холодильно-морозильного оборудования. Дело в том, что многие недорогие модели не обеспечивают высокой надежности хранения продуктов, а также бывают достаточно неудобными относительно использования техники. Об основных особенностях данного типа оборудования стоит поговорить более подробно.
И начать лучше всего с того, как найти модель с высоким качеством сборки. Если выбор приходится в пользу продукции европейских брендов, то нужно учитывать то, где данная техника собирается. Например, можно порекомендовать пользоваться техникой Hansa, т.к. этот разработчик осуществляет сборку собственной продукции исключительно в Германии. Согласитесь, что оборудование, производимое в этой стране, редко подвергается негативной критике.

Что же касается технических особенностей, то стоит учесть тот факт, что к приобретению стоит рекомендовать лишь те экземпляры оборудования, которые имеют систему No Frost. Эта система отвечает за автоматическое размораживание камер, поэтому у моделей с No Frost не образуется льда. Отметим, что в продаже имеется достаточно большое количество экземпляров техники с ручным принципом размораживания. Это подразумевает то, что пользователю придется по-старинке отключать модель от сети, чтобы внутри камер оттаивал лед.
Привлекательно, если у приобретаемой модели будет реализована система суперохлаждения. Чтобы рассмотреть ее, обратимся к двухкамерному холодильнику Hansa FK 327.6 DFZ, где данная система работает в автоматическом режиме. Итак, эта система позволяет нагнетать низкие температуры достаточно быстро, что актуально для нормальной работы модели при возникновении утечек холода. Они происходят при загрузке теплых продуктов и при открытой длительное время дверцах камер.
Удобно, если модель будет оснащена внутренней вентиляцией. Она обеспечивает распространение рабочей температуры по всему объему камер. Это значительно повышает надежность хранения продуктов независимо от места их нахождения внутри отделений.
Для обеспечения долгосрочного хранения продуктов разработчики прибегают к установлению внутри холодильных отделений специальных выдвижных ящиков, которые полностью изолированы. В них поддерживаются особые климатические параметры, увеличивающие продолжительность безопасного хранения продуктов до трех раз. Обычно эти ящики называют зоной свежести или нулевой зоной.